loading...
Sastojci
Potrebno je:
100 ml ulja
200 ml vode
700 g šećera
500 g brašna
70 g kakao praha
250 g margarina
100 g čokolade
Priprema
1
U šerpu sipati vodu, šećer i ulje od trenutka ključanja kuvati još 5-6 minuta na umerenoj temperaturi. Pomeriti sa šporeta.
2
Dok se prethodni sastojci kuvaju u dublju posudu dobro sjediniti kakao prah i brašno. Takođe izraditi margarin i ostaviti ga sa strane. Zatim postepeno sipati brašno pomešano sa kakao u smesu koju ste prethodno kuvali mešaj te drvenom varjačom zatim dodaj te margarin i istopljenu čokoladu... Smesu dobro izraditi da se svi sastojci lepo sjedine... Pleh premazite u tankom sloju uljem i sipajte smesu lepo utpkajte rukom... Ostavite da se ohladi, a potom isecite u željenom obliku.
Savet:
U smesu možete po vašoj želji dodati šta god volite... kikiriki, suvo grožđe, keks, brusnicu...
loading...
No comments:
Post a Comment