loading...
Sastojci
Testo:
3 dl vode
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
20 g kvasca
50 ml ulja
oko 600g brašna
Nadev:
300 g belog pilećeg mesa – mleveno
1 glavica crnog luka
po ukusu mleveni crni biber
po ukusu suvi biljni začin
100 ml pavlake
400 g kečapa
400 g kačkavalja
5-6 zrna zelenih maslina
Priprema
1
U mlaku vodu sipamo so, šećer, ulje i udrobimo kvasac postepeno dodavajući brašno umesimo glatko testo malo redje strukture. Ostavimo 15 minuta, raztanjimo oklagijom na brašnjavoj površini i smestimo u podmazan pleh.
2
Premažemo pavlakom i sa malo kečapa
3
Pospemo sa mesom koje smo izdinstali sa začinima i crnim lukom.
4
Narendamo kačkavalj prošarsmo ostatkom kečapa i razporedimo masline. Ko voli origano može ga posuti malo.
5
Pečemo na 180C oko 10 minuta.
Savet:
Ovo je moj način spremanja pice sa mesom
loading...
No comments:
Post a Comment